Manager Restauracji Stary Browar Rzeszowski
-
Stary Browar Rzeszowski zlokalizowany w centrum Rzeszowa, aktualnie poszukuje kandydatów na stanowisko: MANAGER RESTAURACJI.
Opis stanowiska:
Pomoc Kierownikowi Restauracji w zakresie zarządzania restauracją i barem. Maksymalizacja zysków działu gastronomii i baru, wydajności pracowników. Nadzór nad przestrzeganiem procedur i standardów obsługi gości oraz racjonalnym gospodarowaniu towarem, obsługa gości, sporządzanie raportów i analiz. Proponowanie i wdrażanie nowych rozwiązań w obszarze gastronomii. Zarządzanie personelem oraz udział w szkoleniach i rekrutacji nowych pracowników.
Wymagania:
min. 1 rok doświadczenia na podobnym stanowisku najlepiej w branży restauracyjnej/barowej,
doświadczenie w planowaniu oraz organizacji imprez okolicznościowych, bankietów, eventów, wesel;
bardzo dobra znajomość języka angielskiego, mile widziana znajomość dodatkowego innego języka obcego;
znajomość systemów komputerowych do obsługi gastronomii,
zdolność analitycznego myślenia, umiejętność wdrażania działań marketingowych mających na celu zwiększenie sprzedaży usług;
umiejętność efektywnego zarządzania personelem;
umiejętność zarządzania budżetem i kontrolą kosztów;
umiejętność kształtowania i utrzymywania bardzo dobrych relacji z gośćmi;
umiejętność pracy pod presją czasu;
komunikatywność, kreatywność;
bardzo dobra organizacja pracy;
dyspozycyjność;
książeczka zdrowia do celów sanitarno - epidemilogicznych.Oferujemy:
pracę w renomowanej Restauracji;
zatrudnienie na podstawie umowy o pracę w pełnym wymiarze czasu pracy,
atrakcyjne wynagrodzenie;
szkolenia branżowe;
możliwość rozwoju i podwyższenia swoich kwalifikacji;
ciekawą i pełną wyzwań pracę.